আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টার দাম ২০২৩, আসসালামু আলাইকুম, সবাইকে। আশা করছি সবাই খুবই ভাল আছেন। আপনারা অনেকেই আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টার দাম কত ২০২৩? সালে এটা নিয়ে গুগলে ঘাটাঘাটি করছেন। সঠিক তথ্য পাচ্ছেন না। তার মূল কারণ হচ্ছে এই বিষয়ে বাংলা ভাষায় সঠিক কোন আর্টিকেল পাবলিশ করা নেই। তাই আমি আপনাদের জন্য আজকে ভোটটার দাম কত ও ভুট্টার বাজার দর কত সে বিষয়ে আজকের এই আর্টিকেলটি লিখছি।
আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টার দাম ২০২৩
২০২৩ সালে আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টার দাম অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে।যেখানে বছরের শুরুতে ১ মণ ভুট্টার দাম ছিল প্রায় ৬৫০ টাকা, এখন সেটা বেড়ে হয়েছে ১২০০-১২৫০ টাকা। এই দাম অনেকগুলো কারণ রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
- রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধ।এই যুদ্ধের কারণে বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহ কমে গেছে।
- চীনের অর্থনীতি সচল করার জন্য পশু খাদ্যের দাম বৃদ্ধি।
- আমেরিকাতে ভুট্টার ফলন কমে যাওয়া।
এই কারণগুলো ছাড়াও আরো বেশ কিছু কারণ রয়েছে। যে কারণগুলোর জন্য মূলত ভুট্টার দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। এই ভুট্টার দাম বৃদ্ধির কারণে বিশেষ করে উন্নয়নশীল দেশগুলো বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। কারণ উন্নয়নশীল দেশগুলোতে টাকার মান কম হওয়ায় বেশি টাকা দিয়ে কিনতে হবে এইসব পণ্য।
২০২৩ সালে আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টার দাম বৃদ্ধির কারণ:
- রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধ: রাশিয়া ও ইউক্রেন হল বিশ্বের অন্যতম দুটি ভুট্টা রপ্তানিকারক দেশ।এই যুদ্ধের কারণে দুই দেশের ভুট্টা রপ্তানি বন্ধ হয়েছে,ফলে বিশ্বব্যাপী ভুট্টা সরবরাহ হ্রাস পেয়েছে।
- আমেরিকাতে ভুট্টার ফলন হ্রাস: আমেরিকা বিশ্বের বৃহত্তম ভুট্টা উৎপাদক দেশ। কিন্তু সাম্প্রতিক সময়ে ২০২৩ সালে আমেরিকাতে ভুট্টার ফলন কমে গেছে।
২০২৩ সালে আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টার দামের প্রভাব:
- খাদ্য মূল্যস্ফীতির চাপ বৃদ্ধি: ভুট্টা একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যশস্য। ভুট্টার দাম বেড়ে যাওয়ার কারণে দেশে মূল্যস্ফীতির ওপর চাপ পরবে,বিশেষ করে উন্নয়নশীল দেশগুলিতে।
- খাদ্য নিরাপত্তার হুমকি: ভুট্টা একটি গুরুত্বপূর্ণ পশুখাদ্য। ভুট্টার দাম বাড়লে দেশের খাদ্য নিরাপত্তার উপর অনেক চাপ পড়বে, যা খাদ্য নিরাপত্তার জন্য হুমকিস্বরূপ।
২০২৩ সালে আন্তর্জাতিক বাজারে ভুট্টার দামের পূর্বাভাস:
২০২৩ সালে পুরোটাই দামের তেমন কোন পরিবর্তন লক্ষ্য করা নাও যেতে পারে।আর এর মূল কারণ হতে পারে ইউক্রেন ও রাশিয়া যুদ্ধ। এই যুদ্ধের কারণে ভুট্টার সরবরাহ কমে যাবে এবং চীনের অর্থনৈতিক অবস্থা পুনরুদ্ধার করার জন্য চিনও ভুট্টার দাম বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই ২০২৩ সালে গবেষকরা মনে করছেন যে ভুট্টার দাম এবছর কমার কোন আশঙ্কা নেই।
আরও পড়ুন:
আজকের ভুট্টার বাজার দর 2023
অক্টোবর মাসের 2023 এ বাংলাদেশের ভুট্টার বাজার দর নিম্নরূপ:
- ঢাকা:
- কাওরান বাজার: ভুট্টার দাম ৫৭০০-৫৮০০ টাকা/মণ
- শ্যামবাজার: ভুট্টার দাম ৫৬০০-৫৭০০ টাকা/মণ
- গুলশান বাজার: ভুট্টার দাম ৫৫০০-৫৬০০ টাকা/মণ
- চট্টগ্রাম:
- কেওড়াঘাট বাজার: ভুট্টার দাম ৫৬০০-৫৭০০ টাকা/মণ
- চকবাজার বাজার: ভুট্টার দাম ৫৫০০-৫৬০০ টাকা/মণ
- খাতুনগঞ্জ বাজার: ভুট্টার দাম ৫৪০০-৫৫০০ টাকা/মণ
বলে রাখা ভালো যে, ভুট্টার বাজার দর প্রতিদিনই ওঠানামা করে। তাই নির্দিষ্টভাবে দাম বলা অনেক কঠিন। তবে, সাধারণত মোটা ভুট্টা ১৮-২২% আর্দ্রতার জন্য ৫৫০০-৫৮০০ টাকা/মণ দামে বিক্রি হয়।
১ কেজি ভুট্টার দাম কত ২০২৩
১ কেজি ভুট্টার দাম প্রায় ৫০ টাকা। তবে এই দাম বাজার ভেদে ও জেলার ভেদে কিছুটা কম বেশি হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ বলা যায, ঢাকার বাজার গুলোতে ১ কেজি ভুট্টার দাম প্রায় ৫২ টাকা, চট্টগ্রামের বাজারে প্রায় ৪৮ টাকা এবং সিলেটে প্রায় ৪৫ টাকা।
বর্তমানে, বাংলাদেশে ভুট্টার উৎপাদন অনেক ভালো হয়েছে। তবে এখনো বাজারে এর চাহিদা বেড়েই চলেছে। চাহিদার তুলনায় যোগান কিছুটা কম থাকায়। চাষিরা হিমশিম খাচ্ছে। এছাড়াও আমদানি ও রপ্তানি পরিস্থিতি কিছুটা স্বাভাবিক রয়েছে। তাই ভুট্টার দাম এ বছরে আর কমার কোন সুযোগ নেই বললেই চলে।
ভারতে ভুট্টার দাম কত?
২০২৩ সালে অক্টোবর মাসে, ভারতে ভুট্টার দাম প্রতি কেজি ৩৩ থেকে ৩৫ টাকা করে বিক্রি হচ্ছে। তবে ভারতে ভুট্টার দাম আগের থেকে ১০% কমে গেছে। গতবছরের এই সময়ে ভারতে ভুট্টার দাম বর্তমান দামের তুলনায় ১০ শতাংশ কম। আর ভুট্টার দাম কমে যাওয়ার মূল কারণ হল দেশীয় উৎপাদন বৃদ্ধি এবং আমদানি কমে যাওয়া।
অর্থাৎ এখন ভারতে ভুট্টা আমদানি চেয়ে রপ্তানি বেশি হচ্ছে। তাই সেখানে ভুট্টার দাম বাংলাদেশের তুলনায় অনেক কম।
ভুট্টার পাইকারি বাজার
২০ অক্টোবর ২০২৩ সাল পর্যন্ত, ঢাকার মধ্যে যেই পাইকারি বাজারগুলো রয়েছে সেগুলোর মধ্যে ভুট্টার দাম প্রতি কেজি ১৫ থেকে ১৬ টাকা দরে বিক্রি করা হচ্ছে। এই দাম গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১০% বেশি।
ভুট্টার দাম এরকম বৃদ্ধি হওয়ার মূল কারণ বাংলাদেশের বর্তমান আবহাওয়া। এর পাশাপাশি রাশিয়া ও ইউক্রেন যুদ্ধের কারণেও সারা বিশ্বে খাদ্যদ্রব্য সহ অন্যান্য পণ্যসামগ্রী এর দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। আর এই প্রভাব বাংলাদেশেও পড়েছে।
ভুট্টার পাইকারি বাজারে বিভিন্ন ধরনের ভুট্টা বিক্রি হয়। এর মধ্যে রয়েছে:
- সাদা ভুট্টা
- লাল ভুট্টা
- পাপড়ি ভুট্টা
- চিনিগুড়া ভুট্টা
ভুট্টার পাইকারি বাজারে কেনাকাটা করার সময় যে, বিষয়গুলো খেয়াল রাখতে হবে:
- ভুট্টার আর্দ্রতার মান যেন ভাল হয়।
- ভুট্টার মধ্যে যেন পোকামাকড় বা টা যেন ফুটো না থাকে।
- ভুট্টার দাম যেন ন্যায্য হয়।
ভুট্টার পাইকারি বাজারে কেনাকাটা করার জন্য ঢাকার কিছু জনপ্রিয় স্থান হলো:
- শ্যামবাজার
- মৌলভীবাজার
- কারওয়ানবাজার
- চকবাজার
- গাউসিয়া মার্কেট
এছাড়াও, আপনি অনলাইনেও ভুট্টা কিনতে করতে পারেন।
শেষ কথা:-
আশা করছি একটি ভাল রকমের ধারণা আপনারা পেয়ে গেছেন। আন্তর্জাতিক বাজারে পাশাপাশি আমি দেশীয় বাজারের ভুট্টার দাম সম্পর্কেও আলোচনা করেছি।
আজকে আর্টিকেলটি আপনার যদি উপকারে এসে থাকে! তাহলে অবশ্যই আমাদের ওয়েবসাইটে নিয়মিত ভিজিট করুন। কারন আমরা এরকম বিভিন্ন পণ্যের দাম সম্পর্কেও আলোচনা করে থাকি। আপনাদের সাথে দেখা হবে নতুন কোন আর্টিকেলে। এ পর্যন্ত সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। আল্লাহ হাফেজ।